Välj glassmaskin efter vad du vill förbereda. Ninja Creami Deluxe NC502EU bearbetar smet som först har frysts i ett dygn. Wilfa ICMS-C15 har en kompressor som kyler under omrörningen, så du slipper frysa en skål eller smeten i förväg. Budgetvalet Champion CHGM210 använder i stället en skål som måste ligga i frysen före användning.
Här jämför vi sex modeller. Vill du servera mjukglass ur ett munstycke är Ninja Creami Swirl alternativet på sidan. Jämför också platsbehov och tillåten mängd smet. Skålens volym är inte ett löfte om samma mängd färdig glass, och även en kompressormaskin kan kräva att smeten kyls före start.
Alla 6 jämförda glassmaskiner
Bäst i test
9,0/10
Ninja Creami Deluxe NC502EU
Vårt förstaval om du vill göra flera slags frysta desserter och kan förbereda smeten dagen innan. De två bägarna låter dig ha olika smaker redo i frysen.
Passar om ett dygns förfrysning fungerar i din vardag. Vill du börja med flytande smet samma dag är Wilfa ICMS-C15 ett alternativ.
Bäst i test· Tek.no 2026
Fördelar
Färdig glass på runt fem minuter när smeten väl är frusen
Två bägare på 709 ml, större än Swirl-modellens 480 ml
Tio program som även gör sorbet, milkshake och slush
Mix-in-program för att blanda ner exempelvis choklad och nötter
Nackdelar
Smeten måste stå ett dygn i frysen innan
Högt ljud under den korta bearbetningen
Recension
Fräser fruset block till glass på minuter
Blanda smeten enligt ett recept för maskinen och frys den plant i bägaren i minst 24 timmar. Fyll inte över rätt maxmarkering för receptet. Därefter bearbetar maskinen den frusna basen på några minuter.
Konsistensen beror bland annat på receptet och hur kall basen är. Ninja rekommenderar Re-spin om resultatet blir smuligt efter första körningen. Är glassen för lös behöver den i stället tillbaka i frysen. En extra körning gör alltså inte lös glass fastare.
Två bägare för olika smaker
Två bägare med angiven volym på 709 ml följer med NC502EU, så du kan förbereda två smaker. Kör en bägare åt gången och håll dig till dess maxmarkering. Antalet portioner beror på receptet och hur mycket du serverar. Löstagbara delar tål maskindisk enligt Ninja.
Ljudet är intensivt men kort
Bearbetningen är kort men högljudd. Det är värt att tänka på om köket ligger nära ett sovrum. Maskinen är drygt 42 centimeter hög, så kontrollera utrymmet under överskåpet och var du ska förvara den.
Specifikationer
Typ
Frys smeten (24h)
Kapacitet
2 x 709 ml bägare
Effekt
800 W
Program
10 st
Tillredningstid
Några minuter
Vikt
6,5 kg
Bäst för mjukglass
8,0/10
Ninja Creami Swirl NC701EU
Välj Swirl för möjligheten att servera mjukglass ur munstycket. Bägarna är mindre än hos Deluxe och maskinen tar mer plats. Om du främst vill skopa glass är Deluxe ett enklare val.
Passar dig som vill dra en mjukglasstrut hemma och kan planera förfrysningen. Vill du grädda strutarna själv går det med ett [rånjärn](/ranjarn-bast-i-test).
Fördelar
Gör både skopglass och mjukglass i samma maskin
Tretton program, från sorbet till milkshake
Recept för både skopglass och mjukglass
Diskmaskinssäkra behållare och lock
Nackdelar
Smeten måste stå ett dygn i frysen innan
Stor, tung och högljudd när den arbetar
Vad säger andra köpare?
I ägaromdömena finns kritik mot ljudnivån och behovet av ett dygns förberedelse. Flera tycker att satsen är liten i förhållande till maskinens storlek. Höjden kan också göra den svår att placera under överskåp.
Recension
Skopglass och mjukglass i en maskin
Swirl kan både bearbeta glass och mata ut mjukglass genom ett munstycke. De tretton programmen täcker flera slags desserter, bland annat sorbet, gelato och mjukglass. Välj recept och program tillsammans: att ändra fett eller socker påverkar konsistensen. Bägarna är på 480 ml, mindre än Deluxes 709 ml.
Allt förberedande sker dagen innan
Du blandar ingredienserna, häller dem i en behållare och ställer den i frysen i minst 24 timmar. Nästa dag sätter du den genomfrusna behållaren i maskinen och trycker på rätt program. En kompressormaskin jobbar tvärtom: smeten är flytande från start och kyls under körningen på runt en timme.
Plats, ljud och tillbehör
Swirl väger drygt tio kilo och behöver gott om plats. Ägare beskriver ljudet och höjden som nackdelar. Mät utrymmet på bänken före köp. Behållare och lock går i diskmaskin, och munstycket behöver också rengöras efter användning enligt manualen.
Specifikationer
Typ
Frys smeten (24h)
Kapacitet
2 x 480 ml bägare
Program
13 st
Glasstyper
Skopglass + mjukglass
Tillredningstid
Några minuter
Vikt
10,1 kg
Bästa budget
7,0/10
Champion CHGM210
Ett budgetval för en sats åt gången, med en skål som måste förfrysas.
Ett alternativ om du gör glass ibland och har plats för skålen i frysen. En kompressormaskin passar bättre om du ofta vill göra flera satser.
Fördelar
Lägsta pris i hela jämförelsen
Enkel styrning med en strömbrytare
Enkel rengöring, få delar
Bara 2,5 kg, lätt att flytta
Nackdelar
Skålen kräver 8 timmar i en frys som håller -18 °C
Delarna måste diskas för hand
Recension
Så här går det till
Frys skålen i minst åtta timmar vid −18 grader eller kallare. Förbered en kyld smet och starta maskinen innan du häller i den, enligt Champions manual. Lämna minst fem centimeter till kanten så att blandningen kan växa. Den angivna tiden är 15–30 minuter, men följ konsistensen genom det genomskinliga locket.
Lätt att ställa undan, men kräver handdisk
Champion väger 2,5 kg och är lättare att ställa undan än kompressormodellerna. Du får enkel styrning och behöver plats för skålen i frysen. Ingen av delarna får diskas i diskmaskin enligt manualen. Låt frysskålen nå rumstemperatur innan du rengör den.
Specifikationer
Typ
Förfrysning (8 h vid -18 °C)
Kapacitet
1,5 liter skålvolym
Effekt
12 W
Tillredningstid
15-30 min
Vikt
2,5 kg
Diskmaskinssäker
Nej, enligt manualen
Bästa premium
9,0/10
Sage The Smart Scoop BCI600
Sage ger fler val för hårdhet och kan hålla glassen kyld i upp till tre timmar. Det passar när serveringstiden är osäker. Vikten på 14 kg gör att den helst bör få en fast plats.
Välj Sage om du vill styra hårdheten och ha kylhållning efter körningen. För enklare användning med färre inställningar finns Wilfa ICMS-C15.
Fördelar
Självfrysande utan att skålen behöver förberedas
12 hårdhetsinställningar
Pre-cool kyler skålen på 5 till 10 minuter före start
Håller glassen kyld i 3 timmar
Nackdelar
14 kg, svår att flytta
Mindre skål än Wilfas modeller
Recension
Förkylning och kylhållning
Pre-cool kyler skålen före tillagningen. Sage anger ungefär fem till tio minuter och ett temperaturområde på −10 till −30 grader. Funktionen är valfri. Keep Cool kan sedan hålla desserten kyld i upp till tre timmar, vilket ger mer tid att välja när den ska serveras.
Välj hårdhet och ställ in klarsignalen
Med vredet väljer du önskad hårdhet inom programmen för sorbet, gelato, frozen yoghurt och glass. Det finns också ett manuellt tidsläge. Klarsignalen kan ställas starkare, svagare eller stängas av; det gör inte själva kompressorn tyst. Skålen ska handdiskas, medan omrörare och lock får placeras i diskmaskinens övre korg.
Specifikationer
Typ
Självfrysande (kompressor)
Kapacitet
1 liter skålvolym
Effekt
170-200 W
Program
12 hårdhetsnivåer
Tillredningstid
~60 min
Vikt
14 kg
Bäst pris-prestanda
8,0/10
Wilfa ICMS-C15
Ett alternativ med kompressor för dig som vill slippa förfrysa skålen. Du får en uttagbar skål och efterkylning, men färre val för hårdheten än hos Sage.
Passar om du vill göra glass utan ett dygns förfrysning och nöjer dig med enklare reglage. Sage ger fler hårdhetslägen och längre kylhållning.
Fördelar
Ingen skål eller glassmet att förfrysa
Tydligt angiven maxmängd smet: 0,9 liter
Uttagbar skål för servering och rengöring
5 års garanti
Nackdelar
13,3 kg, inte precis bärbar
Glassen kan behöva efterfrysas för fastare konsistens
Vad säger andra köpare?
Det finns positiva omdömen om användning över tid. Bland invändningarna finns att omröraren kan fastna i glassen och vara kladdig att rengöra. Maskinens storlek på köksbänken nämns också.
Recension
Kompressor utan premiumpriset
ICMS-C15 kyler och rör om smeten under körningen. Du behöver inte frysa skålen i förväg, men smeten ska förberedas enligt receptet. Räkna med omkring en timme i maskinen. Vill du ha fastare glass kan den behöva stå i frysen efteråt.
Max 0,9 liter smet och handdisk av skålen
Skålen rymmer 1,5 liter och manualen anger högst 0,9 liter smet. Blandningen behöver utrymme att växa. Locket har en öppning för tillsatser och displayen visar tiden.
Skålen går att ta ur men får inte diskas i diskmaskin enligt manualen. Efterkylningen kan hålla glassen kall i ytterligare en timme. Wilfa anger fem års garanti.
Specifikationer
Typ
Självfrysande (kompressor)
Kapacitet
1,5 l skål, max 0,9 l smet
Effekt
150 W
Tillredningstid
~60 min
Vikt
13,3 kg
Garanti
5 år
Störst kapacitet
7,0/10
Wilfa Vanilje XL ICM-2SB
Störst skål på sidan, med en angiven fyllnadsgräns som motsvarar 1,2 liter smet. De tre lägena ger enkel styrning, men inga särskilda hårdhetsnivåer som hos Sage.
För större satser i en maskin med kompressor. Räcker 0,9 liter smet per körning kan du också välja Wilfa ICMS-C15.
Fördelar
Tvålitersskål, störst i jämförelsen
Kompressor, ingen skål att förfrysa
Påfyllningsöppning i locket för choklad och bär
Tre lägen: glass, kylning och enbart omrörning
Nackdelar
12,3 kg, vill ha en fast plats på bänken
Runt en timme per sats
Recension
Tvålitersskål med plats för 1,2 liter smet
Wilfa Vanilje XL har jämförelsens största skål på två liter. Manualen begränsar mängden ingredienser till 60 procent av skålen, vilket motsvarar högst 1,2 liter smet. Fyll alltså inte hela skålen. Kompressorn kyler under omrörningen och standardtiden för glassläget är 60 minuter.
Enkel maskin med få val
Du väljer mellan glass, enbart kylning och enbart omrörning. Via öppningen i locket kan du tillsätta exempelvis nötter under körningen. Vikten är 12,3 kg, så kontrollera att du har plats för maskinen där den ska användas. Den uttagbara skålen ska diskas för hand.
Specifikationer
Typ
Självfrysande (kompressor)
Kapacitet
2 liter skålvolym
Effekt
180 W
Lägen
Glass, kylning, omrörning
Tillredningstid
~60 min
Vikt
12,3 kg
Köpguide
Så väljer du rätt glassmaskin
Tre beslut avgör valet: vilken av de tre maskintyperna som passar din planering, kapacitet i liter, och hur ofta du faktiskt kommer använda maskinen.
Glassmaskin med kompressor, förfrysskål eller Creami-typ
En kompressormaskin kyler smeten medan den rör om. En förfrysskål måste först ligga i frysen och har begränsat med kyla för varje sats. Creami-maskinerna bearbetar i stället en bas som redan är fryst. Skillnaden handlar främst om förberedelser och arbetssätt. Receptet, smetens starttemperatur och inställningarna påverkar konsistensen i alla tre typerna.
Kompressor
Ingen förfrysning
Förbered smeten enligt receptet, ofta med kylning före start
Flera satser
Du behöver inte frysa om skålen mellan satserna
12-14 kg
Tung, behöver fast plats
Dyrare inköp
Kompressorn kostar mest
Förfrysskål
Förfrys skålen
Champion anger minst 8 timmar vid −18 grader eller kallare
En sats åt gången
Sedan tillbaka i frysen
2,5 kg
Lätt att plocka fram och ställa undan
Lägre startpris
Billigaste vägen in
Varje vecka: kompressor eller Creami-typ. Några gånger per säsong: förfrysskål.
Vad en kompressormaskin faktiskt deklarerar
Effekten i watt beskriver apparatens elanvändning, inte mängden kyla den ger. Siffran räcker därför inte för att avgöra vilken maskin som gör glass snabbast. Jämför också tillåten mängd smet och funktioner som förkylning och kylhållning. Temperaturerna nedan gäller olika arbetslägen och är inte en gemensam mätning av glassens konsistens.
Wilfa ICMS-C15 batteriVerklig: -18 till -35 °C
Sage The Smart Scoop BCI600 batteriVerklig: -10 till -30 °C
Wilfa Vanilje XL ICM-2SB batteriVerklig: 180 W
Jämför i stället skålvolym, deklarerad maxmängd smet och om maskinen efterkyler när satsen är klar. Wilfa ICMS-C15 håller glassen kall en timme till, Sage The Smart Scoop BCI600 i upp till tre.
Litertalet är skålens volym, inte färdig glass
Skilj på skålens volym, tillåten mängd smet och färdig glass. ICMS-C15 har en skål på 1,5 liter men får fyllas med högst 0,9 liter smet. Vanilje XL har en tvålitersskål med en fyllnadsgräns på 60 procent, alltså 1,2 liter. Champion anger minst fem centimeter fri kant. För Creami gäller bägarens markering för det valda receptet. Räkna inte fram ett säkert antal portioner enbart från skålvolymen.
0,48 l
Bägarvolym, Ninja Creami Swirl
0,71 l
Bägarvolym, Ninja Creami Deluxe
0,9 l
Wilfas angivna maxmängd smet, ICMS-C15
1,5 l
Skålvolym, Champion CHGM210
2,0 l
Skålvolym, Wilfa Vanilje XL; max 1,2 liter smet
Creami-bägare
ICMS-C15: smet
Skålvolymer
Svinn vid servering
En del glass kan fastna på omröraren och i skålen. Råd & Rön redovisade upp till 299 gram kvar i en av maskinerna i sitt test. Det är ett resultat för den testade maskinen och receptet, inte en generell mängd för modellerna här. Kontrollera också vilka delar som går att lossa och hur de ska diskas.
Myt
0 g svinn
All glass hamnar i skålen
Fakta
299 g svinn
Råd & Rön vägde upp till 299 gram yoghurtglass kvar i skål och visp efter att glassen skopats ur.
MÄTT
När behöver glassen stå i frysen efteråt?
Hur fast glassen blir beror på receptet, temperaturen och maskinens inställning. Mjuk glass kan serveras direkt, medan den som vill forma fasta kulor ibland behöver efterfrysa den.
01
Kompressormaskin
Konsistensen beror på recept och inställning. Flytta glassen till en lämplig frysbehållare om du vill ha den fastare.
02
Förfrysskål
Servera den mjuka glassen direkt eller efterfrys den i en separat behållare enligt manualen.
03
Creami-typ
Kan vara klar att skopa efter bearbetningen. Re-spin hjälper ett smuligt resultat; för lös glass behöver i stället efterfrysas.
Lönar sig en glassmaskin?
Kostnaden beror på maskinens pris, ingredienserna och hur ofta du använder den. Jämför med den glass du annars skulle köpa. Hemmagjord glass är inte alltid billigare, men du kan välja smaker och ingredienser själv. Samma slags avvägning finns för en popcornmaskin: användningen avgör om apparaten är värd platsen och inköpet.
01
Billig förfrysmodell
Lägre inköpspris, men du behöver frysa skålen och gör en sats åt gången.
02
Kompressormaskin
Kostar mer att köpa men slipper förfrysning av skålen.
03
Hur ofta du gör glass
Räkna på dina egna recept och vanor innan du räknar med en besparing.
Jämförelsen bygger på tillverkarnas produktinformation och manualer, Tek.nos glassmaskintest, den öppna delen av Råd & Röns test från april 2026 och ägaromdömen. Tek.nos utmärkelse för Ninja Creami Deluxe anges vid produkten. Uppgifter om volym och tider behöver läsas med respektive modells fyllnadsgräns och förberedelser. Ägaromdömen används för erfarenheter av bland annat ljud, förvaring och rengöring. Produkturvalet sågs över i augusti 2026.
Skribent, Kök · Publicerad 10 april 2026 · Uppdaterad 10 september 2026
Guider om köksmaskiner, kaffebryggare, stekpannor och andra köksredskap.
Vanliga frågor
Vilken glassmaskin är bäst i test 2026?
Ninja Creami Deluxe NC502EU är vårt förstaval om du kan frysa smeten ett dygn före användning. Vill du börja med flytande smet samma dag är Wilfa ICMS-C15 ett alternativ med kompressor. Ninja Creami Swirl passar den som vill servera mjukglass genom ett munstycke.
Behöver jag en glassmaskin med kompressor?
Välj kompressor om du vill slippa förfrysa en skål och kunna göra flera satser efter varandra. Det gör modellen tyngre och dyrare. Smeten kan fortfarande behöva kylas före start. Om du gör glass mer sällan och har frysutrymme är Champion CHGM210 ett enklare alternativ.
Hur mycket glass blir det egentligen per sats?
Det varierar med receptet. Utgå från tillåten mängd smet, inte bara skålvolymen. Wilfa ICMS-C15 tar högst 0,9 liter smet och Vanilje XL högst 60 procent av tvålitersskålen, alltså 1,2 liter. Champion kräver fem centimeter fri kant. På Creami använder du rätt maxmarkering för receptet.
Hur lång tid tar det att göra glass?
Creami bearbetar basen på några minuter efter minst 24 timmars infrysning. Kompressormodellerna här anger omkring en timme i maskinen, utöver eventuell tillagning och kylning av smeten. Champion anger minst åtta timmars infrysning av skålen vid −18 grader eller kallare och därefter 15–30 minuters körning.
Måste glassen efterfrysa innan man kan skopa den?
Ibland. Om glassen är mjukare än du vill ha den kan du efterfrysa den i en lämplig behållare. Det behövs inte alltid och tiden beror på receptet och önskad hårdhet. För Creami är Re-spin avsett för exempelvis ett smuligt resultat, inte för att göra lös glass fastare.
Finns det alternativ till Ninja Creami?
OBH Nordica Dolci Gelato använder också en bas som fryses i förväg. Vill du slippa det steget kan du i stället välja en kompressormaskin. Jämför arbetsgång, behållare och program för den modell du överväger.
Vad är skillnaden mellan glass, gelato och sorbet?
Gräddglass görs ofta med grädde och mjölk, ibland med ägg. Gelato innehåller vanligen mer mjölk och mindre grädde och serveras ofta mjukare. Sorbet bygger oftast på frukt eller bär, socker och vatten. Recepten varierar, så kontrollera ingredienserna om någon har en allergi. En matberedare kan hjälpa till att förbereda fruktpuré.
Vi kan få ersättning via länkar i denna artikel. Detta påverkar inte våra rekommendationer. Alla produkter bedöms oberoende utifrån prestanda, kvalitet och pris.
