Kolgrill bäst i test 2026: 6 modeller jämförda

Material och konstruktion

Lock och balja är av porslinsemaljerat stål. Webers tioåriga garanti mot genomrostning gäller dessa delar, inte hela grillen. Benen är enligt Weber fem centimeter högre än på deras enklare klotgrillar.

Locktermometern visar temperaturen där den sitter. Vid indirekt grillning ligger maten vid sidan av glöden, och temperaturen vid maten kan skilja sig från lockets avläsning. Tuck-Away-hållaren håller locket åt sidan och två hjul underlättar när en kall grill ska flyttas.

GBS-systemet

Gallrets mittsektion kan bytas mot tillbehör i Webers Gourmet BBQ System, förkortat GBS. Till exempel finns pizzasten och wok. Dessa köps separat. De fällbara kanterna gör att du kan fylla på kol utan att lyfta av hela gallret.

Kolhållare ingår. De hjälper dig att samla kolet för direkt värme över glöden och en svalare del utan kol under maten. Det går även att dela upp kolet utan hållare.

Askhantering

Spaken under grillen reglerar bottenspjället och för ner aska i en avtagbar behållare. Den slutna behållaren minskar spridningen av aska jämfört med ett öppet fat.

Stäng både lock- och bottenspjäll efter grillningen enligt manualen. Låt grill och aska svalna helt före tömning eller flytt. Att spjällen är stängda betyder inte att kolet redan är kallt.

Vad du får och vad du inte får

Weber anger samma grillyta på 2 342 cm² som för Master-Touch. Lock och balja är porslinsemaljerade och har tio års garanti mot genomrostning. En termometer sitter i locket.

Bar-B-Kettle har ett öppet askfat och saknar One-Touch-spaken. Gallret har inga gångjärn, vilket gör påfyllning av kol mindre smidig. Locket hängs på en krok vid baljans kant. Kolhållare ingår inte.

Ventilerna gör jobbet

Ett justerbart spjäll sitter i locket och tre i baljan. De reglerar luftflödet till och från glöden. Temperaturen påverkas också av mängden kol och hur du placerar det.

Weber anger plats för mat till sex till åtta personer. Hur mycket som ryms beror på maten och om du behöver lämna en del av gallret utan glöd under. Trådhylla finns nedtill, men inget sidobord i arbetshöjd.

Temperaturspannet

Kamado Sumos tillagningsguide beskriver både långsam tillagning vid låg temperatur och pizza vid hög värme. Keramiken lagrar värme, men temperaturen kräver fortfarande rätt kolmängd och justering av spjällen.

Värmedeflektorerna är plattor som skärmar av den direkta värmen från glöden. De två halvmånarna kan placeras för olika värmezoner. Två plattor som täcker hela ytan ger indirekt värme; en direkt och en indirekt halva kräver att en del lämnas öppen mot glöden.

Vad som ingår och vad som inte gör det

Flernivågaller, två halvmåneformade värmedeflektorer, locktermometer, askraka, verktygskrokar och stativ med hjul ingår. Sidobord och handtag är i teak. En lucka gör att du kan fylla på rökflis utan att öppna huvudlocket.

Skyddshuva, pizzasten, grillvantar och kolkorg säljs separat. Räkna med de tillbehör du behöver i totalpriset.

Vikt, gångjärn och garanti

Grillen väger 122 kg och behöver en stabil plats. Planera transporten och följ monteringsanvisningen vid lyft. Gångjärnet har fyra fjädrar som hjälper till när locket öppnas.

Kamado Sumos aktuella villkor anger begränsad livstidsgaranti på den keramiska kroppen för den första köparen från en auktoriserad återförsäljare, med registrering enligt villkoren. Andra delar har andra garantitider. Garantin är inte ett mått på hur länge alla delar håller.

Gjutjärnsgallret

Det kraftiga gjutjärnsgallret lagrar värme och kan ge tydliga grillränder. Gallrets halvor går att öppna för att komma åt kolet. Små grönsaker kan fortfarande falla igenom, så anpassa bitarnas storlek eller använd ett grilltillbehör för dem.

Du kan placera gallret på tre höjder. Nära glöden får maten mer direkt värme. Ett högre läge ger större avstånd, men du behöver fortfarande hålla uppsikt över maten.

Ben eller vagn, det är två olika grillar

PRO22K säljs både på tre ben och på vagn, och det är vagnsvarianten som har det fällbara sidobordet och kolkorgar som standard. På benmodellen står de posterna som streck respektive tillval i Napoleons egen specifikationsmatris. Handlar du på bild är det lätt att tro att du får avställningsytan på köpet.

Överdrag säljs separat. Det är värt att lägga till direkt om grillen ska stå framme, eftersom emaljen tar väder bra men gjutjärnsgallret vill hållas torrt och inoljat.

Garantin

Napoleon anger tio år för porslinsemaljerat lock och balja, fem år för gjutjärnsgaller och luftreglering samt två år för övriga delar. Garantin gäller enligt villkoren för material- och tillverkningsfel. Jämför alltid vilka delar och skador en garanti omfattar, inte bara antalet år.

Kolbädden går upp och ner

Kolgallret är höjdjusterbart. Genom att flytta glöden närmare eller längre från maten kan du påverka den direkta värmen. Grillytan är avlång och mäter 66 × 36 cm.

Landmann anger att modellen inte är avsedd för indirekt grillning. Välj därför en annan grill om långsam tillagning under lock är huvudsyftet.

Material och avställningsyta

Lock och eldskål är lackerade, medan gallret är emaljerat. Följ skötselråden och kontrollera skador på ytskiktet. Materialnamnet ensamt visar inte hur länge grillen håller.

Det avtagbara sidobordet ger plats att ställa ifrån sig redskap eller ett fat. Ett extra galler ovanför huvudgallret kan användas för varmhållning, men maten behöver ändå hållas under uppsikt. Askan samlas i en utdragbar låda.

Byggd för att bäras

Benen fälls upp över locket och håller det på plats under transport. Grillen väger 6,78 kg, så räkna med både den vikten och resten av packningen när du planerar utflykten.

Låt grillen och kolet svalna helt före transport. Stängda ventiler innebär inte att den är redo att läggas i bilen.

Vad den klarar

Weber anger plats för ungefär sex hamburgare eller mat till två till fyra personer. Hur mycket som ryms beror på råvarorna. Locket och de fyra spjällen gör att du kan reglera luftflödet under tillagningen.

Grillen ska stå stadigt på ett lämpligt underlag med avstånd till brännbart material. Ett lock garanterar inte att maten blir genomstekt utan att brännas; följ både värmen och tillagningen.