Lökhackare bäst i test

Tre knivinsatser och 770 ml uppsamlare

Plastram med rutnät av rostfria knivar och uppsamlare i botten. Halvera löken, lägg den på ramen och tryck ned locket. 6×6 mm ger finhackat för gryta eller sås. 9×9 mm ger potatisstavar. 3×3 mm används för chili, vitlök och schalottenlök.

Uppsamlaren på 770 ml räcker för ungefär fyra normalstora lökar innan tömning.

Användning

Knivarna går genom en halverad gul lök med ett tryck. En hel lök är för mycket för rutnätet.

Skölj ur mellan om du byter från lök till chili.

Diskning

Alla delar tål maskindisk. Knivinsatserna håller skärpan längre vid handdisk, ca 30 sekunder under rinnande vatten. Lökbitar som fastnar mellan knivarna lossas med en tandborste.

Gummifötter saknas. Torka av bänken först så hoppar ramen inte.

Snörhackare för en halverad lök åt gången

Skålen är 13 cm bred och 10 cm hög. Lägg i en halverad lök, sätt på locket och dra i snöret. Fyra till fem drag räcker för finhackat.

Från 125 kronor hos Bagaren och Kocken. Du får metallinsats med knivar och plastskal.

Begränsningar

En hel gul lök måste delas i kvartar. Mandel och hårdare nötter går trögt att dra igenom.

Skötsel

Locket ska handdiskas. Vatten som tränger in i snörmekanismen är vad som tar livet av snörhackare på sikt, så torka av locket efter varje användning.

Sladdlös mini-matberedare med 1,19 liter skål

Skålen rymmer 1,19 liter, vilket räcker för en sallad, en gryta eller pesto till middag med gäster. USB-laddning, ingen sladd vid användning.

En laddning räcker för ca 40 normalstora lökar enligt KitchenAid.

Två hastigheter och pulsknapp

Pulsen används för grovhack istället för mos. Knivarna sitter i en lös insats som lyfts ut för diskning.

Väger 2,2 kg, vilket är tyngre än en manuell hackare men gör att den står stadigt vid körning.

Vad du betalar extra för

Priset är 1 399-1 799 kronor. För ren löhackning gör Alligator samma jobb för en tredjedel. KitchenAid drar ifrån när du gör sås, hackar stora mängder eller pulsar fram pesto.

700 ml skål, tre blad, automatisk återspolning

Skålen rymmer 700 ml men jämn hackning kräver att du fyller högst två tredjedelar. Tre blad istället för de två som sitter på Markus Aujalay. Dra och släpp, fjädern spolar tillbaka snöret.

Finhet styrs av antal drag

Tre till fem drag ger grovhackat. Åtta till tolv drag ger finhackat. Pesto kräver runt 15 drag med några droppar olivolja i botten. Salsa blir lagom på sex drag med en skak emellan.

Alligator har tre fasta storlekar, här styr du finheten själv via antalet drag.

Diskning

Skålen och bladinsatsen tål diskmaskinens övre korg. Locket med snörmekanismen ska handdiskas, vatten i fjädern får mekanismen att rosta eller slira.

Skålen är transparent så du ser när det räcker.

Enhandshackning med Smooth Opening

Mjukgummerat grepp, presshackning med en hand. Hål på sidan låter dig hälla ut utan att öppna locket, vilket OXO kallar Smooth Opening.

Bitstorleken är låst

Du får den storlek OXO bestämt. Vill du ha finare hack får du köra en extra omgång eller byta till en snörhackare.

Fungerar bäst på fast lök och morot

Lök, selleri, morot, äpple och fast paprika blir jämnt tärnat. Tomat, avokado och övermogen gurka blir mos.

Priset är 300-400 kronor.

Elektrisk hackning för 327-379 kronor

450 W motor, 500 ml arbetsvolym, rostfria knivar. Motorn går så länge du håller toppen intryckt och stannar när du släpper.

Användningsområden

Lök, vitlök, örter, mindre mängder nötter och mjukare grönsaker. Klarar inte is, frysta bär eller riktigt hårda råvaror.

Fyll skålen högst två tredjedelar för jämn hackning. Några korta tryck ger fin lök på 5-10 sekunder.

Det som saknas

Pulsknapp och hastighetsväljare. En hastighet bara, vilket gör det lätt att överköra till mos om du håller intryckt för länge.

Finns i svart och vitt. Alla lösa delar går i diskmaskinen.