Om äppelsvarvar
Fem äppelsvarvar som faktiskt går att köpa i Sverige just nu, rangordnade efter tillverkarnas datablad och butikernas verifierade köpomdömen. Överst hamnar Clas Ohlson Äppelskalare / äppelsvarv, som har 920 köpbetyg bakom sig när ingen annan modell i kategorin når över trehundra.
Det som skiljer modellerna åt är hur mycket metall som sitter i stommen, hur väl foten håller kvar svarven på bänken och om skiv- och kärnfunktionen går att koppla ur när du bara vill ha skalet borta. Sugproppen är kategorins svaga punkt och återkommer i klagomålen kring nästan varje modell.
En äppelsvarv gör tre moment i samma vevning. Den skalar, kärnar ur och skivar äpplet i spiral medan det roterar på ett spett. En handhållen skalare tar bara bort skalet, så det är först när du står med en hink äpplen som svarven tjänar in sin plats på bänken.






